Отель «‎Чайка»‎ расположен в центре курортного поселка Симеиз в 20 км от Ялты. По соседству с отелем находятся: автостанция, магазины, рынки, банки, банкоматы, кинотеатр, кафе, рестораны, переговорной пункт, аптеки. Отель состоит из нескольких корпусов, в общей сложности имеет 34 номера различной вместимости и категорий, от «‎эконом»‎ до «‎апартаментов»‎. Из большинства окон открывается панорамный вид на море и горы - на скалу Дива, гору Кошка и массив Ай-Петри. Во внутреннем дворике отеля имеется бассейн с шезлонгами, есть мангал. До набережной можно дойти пешком за 10 минут через можжевеловую рощу. В каждом номере имеется телевизор, кондиционер, холодильник, электрочайник, шкаф для одежды, набор банных полотенец. Есть несколько номеров с общим санузлом.