Резиденция «Совиньон» расположена в пригороде Алушты - Профессорском уголке. Это тихое, экологически чистое место с запада хорошо защищенно горой Кастель, а с севера отрогами яйлы. Отсюда видны просторы моря, на востоке — цепь судакских гор с выступающим в море мысом Меганом, на западе — зеленеющий склон горы Кастель. Климат Профессорского уголка - мягкий, средиземноморский, благоприятен для отдыха и лечения органов дыхания и сердечно-сосудистой системы.

Двухэтажное здание расположено недалеко от моря. Южные комнаты с большими балконами и прекрасным видом . На территории находится беседка, окруженная реликтовыми деревьями для прекрасного отдыха в жаркий день. Есть кафе и столовые в шаговой доступности.

Номера оснащены необходимым набором мебели, телевизором с кабельным ТВ, холодильником, кондиционером, санузлом с душевой кабиной, в качестве дополнительного места предлагается евро-раскладушка. На территории - бесплатный Wi-Fi.